關於我們

我們原本是從事網頁製作、網站建置、網路行銷等相關服務。幾年前因緣際會認識了料理研發顧問吳大為先生後，開始嘗試著以熟食產品進入電子商務的領域。

有鑑於市場上對於即食料理的需求明顯增加，吳顧問建議可以研製自己的料理商品，推廣到食品市場！最基本的原則是：自己做的東西，自己人也愛吃！食品衛生，安全第一！

於是我們設立了「美食粥記」這個品牌，以粥為出發點，嘗試做出健康好吃的即食料理。希望能夠讓忙碌的上班族、營養不足的中老年人…等簡單快速的補充營養，同時又可享受食物的美味。

我們的研發主廚：

藍帶主廚 吳大為